一、概述
       刮板式薄膜蒸发器是利用高速旋转将液体分布成均匀薄膜而进行蒸发或蒸馏的一种蒸发、蒸馏设备，也可进行脱臭、脱泡反应及加热、冷却等单元操作，可适用于中、西制药、食品、轻工、石油、化工、环保等行业。
二、性能与特点
       本设备采用离心式滑动沟槽转子，在流量小的情况下也能形成薄膜，在筒体蒸发段内壁表面附着处理液中的淤积物可被活动刮板迅速移去，蒸发量上升，它具有下列性能与特点：
       1、传热系数值高，蒸发能力大，蒸发强度可达到100kg/m2·hr，热效率高。
       2、物料加热时间短，约5秒至10秒之间。且在真空条件下工作，对热敏性物料有利，保持各种成份不产生分解，保证产品质量。
       3、适应粘度变化广，高低拈度物均可以处理，物料粘度可至10万厘泊（CP）。
       4、改变刮板沟槽旋转方向，可以调节物料在蒸发器的打理时间。
       5、蒸发段筒体内壁经过键削并抛光处理，表面不易产生结焦、结垢。
       6、操作方便，产品指标调节容易，在密封条件下，可以自控进行连续性生产。

       7、设备占地面积小，结构简单，维修方便，清洗容易。
三、型号和技术特性